Compagnie des Indes Australie 11 Years Cask Finish - Single Cask

rhum très expressif et exubérant

Compagnie Des Indes

Australie
70 cl 43%
109.50 CHF (Prix incl. TVA)
Article disponible
Référence:
9701
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Les arômes d’épices sont les plus présents en première bouche mais ils laissent place par la suite à de subtils notes de fruits mûrs et d’eau de vie de fruit.

Un halo de mystère entoure ce rhum, puisqu’on ne sait rien de la distillerie au sein de laquelle il a été élaboré, en dehors du fait qu’elle se situe en Australie.

DEGUSTATION

Nez: expressif et exubérant. De la cerise noire confite, un soupçon d’arôme de vin madérisé, du marc, du cumin
Bouche: ce sont les arômes d’épices qui sont les plus présents en première bouche. Ils laissent place par la suite à de subtils notes de fruits mûrs et d’eau de vie de fruit
Finale: plus animale, limite terreuse, avec des effluves d’eau de vie de gentiane qui lui donne ce joli caractère prononcé

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