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Jaune doré lumineux, reflets verts. Bouquet riche: miel d’acacia, coing à maturité et prune jaune soulignés d’effluves de pain frais et de parfums d’amande blanche et de fleurs de trèfle.
Perles moyennes, gouleyant et soyeux à la fois; extrait souple, arômes envoûtants de miel de tilleul, de nectarine et de camomille, avec une pointe de noix muscade et de cannelle sucrée; distinction et finesse jusque dans la finale fort élégante.
Parfait à l’apéritif il accompagne avec bonheur les terrines et les fruits de mer.