Bacio d'Oro

VALDOBBIADENE DOCG

Le Prosecco du précurseur des vins bio

Vénétie - Italie
Perlage SRL
Valdobbiadene DOCG
750 ml 11.5%
17.50 CHF (Prix incl. TVA)
Rupture de Stock
Référence:
115
Rupture de Stock
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Un Prosecco parfaitement équilibré, du domaine Perlage de la famille Nardi, pionnière du bio. Sa fraîcheur vive et ses fins arômes fruités sont très harmonieux. Une bonne raison d’en avoir toujours une bouteille au frais.

Elaboration

18 Mois en Cuve inox


Cépages

Glera


Caractère

Jaune clair aux reflets abricot. Nez frais de fleur de sureau et d’amande fraîche, souligné de parfums de muscat et de miel, de reine-claude et de pêche blanche: voilà le bouquet si unique d’un Prosecco, irrésistiblement floral et discrètement minéral à la fois.

Mousse élégante dans la bouche à l’arôme de raisin; toute la palette aromatique des fleurs d’ombellifères mais aussi du citron vert et des fruits blancs; bien équilibré et très vif jusque dans la finale rappelant le coing.


Suggestions d'accompagnement

Idéal avec les antipasti, les gressins, le risotto et les terrines de légumes. Il peut aussi bien se boire en apéro qu'accompagner une salade de fruits ou un panettone.